Liebe Käsefreunde,
Italien zu Gast in unserer Käsetheke – Aglietto Bio – ‚harte Schale und weicher Kern‘. Diese Käsespezilität mit zartem Knoblauchduft ist überraschend mild und cremig. Genießt man ihn zusammen mit der höhlengereiften Rinde entfaltet er seine ganze Aromenvielfalt. Eine echte Rarität aus einer kleinen piemontesischen Manufaktur.
Herrlich mit knusprigem Baguette, aromatischen Sommertomaten und einem gut gekühlten Glas GRILLO. Unser Wein des Sommers, ein frischer ‚Sizillianer‘.