Domaine Mittnacht Frères (Elsass)
Der Ort Hunawihr liegt nördlich von Colmar, nahe bei Ribeauvillè. Es ist ein typisches elsässisches Dorf in einer Senke am Hang der Vogesen mit Blick in die Rheinebene. Die Weinberge umgeben das Dorf im Halbkreis, darunter in halber Höhe in klimatisch günstiger Südost-Ausrichtung die Grand-Cru-Lage. Das Weingut verfügt über 20 Hektar Weinberge, u. a. in den Grand-Cru-Lagen Rosacker, Mandelberg und Osterberg. Die Böden bestehen meist aus einer dicken Lehmschicht auf Kalkstein. Dies und die außergewöhnlichen klimatischen Verhältnisse ermöglichen kräftige, ausdrucksvolle Weine, die durch die Reifung in großen – teilweise bis über 100 Jahre alten – Holzfässern ihren Charakter erhalten.
Die Cousins Christophe und Marc haben das Weingut von ihren Vätern übernommen und auf die biodynmische Anbauweise umgestellt. Sie bieten uns sortentypische und terroirgeprägte Weißweine und einen attraktiven Pinot Noir (Spätburgunder) Die ‚Fruchtweine’ Pinot Blanc, Riesling und Gewürztraminer sind fruchtbetont und aromatisch, bieten viel Eleganz und sind hervorragende Speisebegleiter. Die Grand Cru Weine haben ihren besonderen Charakter, etwas Restsüße und repräsentieren ihre Lagen auf höchstem Niveau, sind komplex, finessenreich und alterungsfähig.
unser Sortiment:
Pinot blanc, Auxxerois
Gewürztraminer,
Gyotaku,
Crèmant,
Grand Cru ROSACKER Pinot Gris 2012
Grand Cru OSTERBERG Riesling 2010